Cookies de Calabaza y Chispa de Chocolate

1
Recetas país
10Mins
15Mins
Nivel: Fácil
Esta receta ya se consultó 1 veces.
Guardar Receta
Para 30 Cookies
  • 1/2 kilogramo/s de Calabaza (Para 1 Taza de pulpa aprox)
  • 1 taza/s de Azúcar
  • 2 taza/s de Harina
  • 4 cucharada/s de Aceite de Oliva
  • 1 cucharadita/s de Polvo para Hornear (Royal)
  • 100 gramos de Trocitos de Chocolate
  • a gusto de Vainilla, Nuez Moscada, Clavo, Canela
Receta Paso a paso

De miedo estos Cookies de Calabaza, pero un sabor de frutado, esponjosos... Exquisitos y para el placer de todos en las loncheras, de merienda, para el desayuno!! Aprovecha la temporada!

Receta de Cookies de Calabaza y Chispa de Chocolate

- Cocer medio kilo de Calabaza en agua hirviendo approx 25 minutos hasta que la pulpa este blanda. Escurrir, esperar a que se enfríe un poco, sacar la pulpa y dejarla escurrir muy bien (se puede apretar con la mano).
- Mezclar con todos los ingredientes.
- Preparar una bandeja para horno cubierta de un papel para horno
- Con una cucharita depositar montecitos de masa
- Hornear a 250ºC (Max) por 12-15 minutos.
- Enfriar arriba de una reja

Similar a lo que buscabas...

1
Receta de La Famosísima Quesadilla
5 + 5Mns
Nivel1
La Famosísima Quesadilla
Aunque para un Mexicano, no puede ser que se suba una receta así, para el resto del mundo sigue siendo un enigma... Los mexicano tos crecen comiendo Quesadilla, y a cada hambre le viene su Quesadilla!
1
Receta de Huevos Benedict
5 + 10Mns
Nivel1
Huevos Benedict
Alianza improbable nacida un pedido de un ex-Broker de Wall Street entrando en el Waldorf buscando una cura para su cruda… los Huevos Benedict son una delicia de sabores que chocan en tu boca.
1
Receta de Salsa Holandesa Clásica
15 + 15Mns
Nivel1
Salsa Holandesa Clásica
Imprescindible para tus Pescdos o Espáragos, también combina muy bien todo tipo de Aves y Huevos Benedict, aquí esta la original versión de la salsa Holandesa.
1
Receta de Salsa Holandesa Light
15 + 15Mns
Nivel1
Salsa Holandesa Light
Riquisima y simplísima salsa para acompañar Pescados, e imprescindible para el Huevo Benedict.