Dedos de Queso Manchego
Para 6 Personas
- 400 gramos de Queso Manchego (Mozzarella. Cantal, Gruyère...)
- 1/2 cucharadita/s de Orégano
- 1/2 cucharadita/s de Albahaca
- 1 taza/s de Pan Molido
- 1/3 taza/s de Maizena
- 2/3 taza/s de Harina
- 2 Huevos
- a gusto de Aceite para freír
Receta Paso a paso
Especialidad mexicana, adorada por los niños, se puede declinar con cualquier queso de masa solida!
- En un tazón, mezclar la Harina, la Maizena
- En otro el Orégano y la Albahaca.
- En otro bate los Huevos con tenedor
- Corta el Queso en tiras de grosor 1 a 2 cm.
- Pasalas por el Huevo, La Harina, y el Pan
- Fríe en un sartén con Aceite.