Palitos de Queso Crujiente
- 1,5 taza/s de Queso rallado que se derrite fácil
- 4 cucharada/s de Mantequilla sin Sal
- 3/4 taza/s de Harina
- 1/2 cucharadita/s de Sal
- 1/2 cucharadita/s de Pimentón
- 1 cucharada/s de Leche o Crema
Aperitivo super fácil, súper rico... Estate listo para cualquier ocasión!
- Precalienta el horno a 180ºC.
- En el procesador de alimentos combina el Queso, la Mantequilla, la Harina, la Sal y el Pimentón. Mezcla hasta que adquiera consistencia grumosa. Añade la leche y pulsa durante 10 segundos hasta que la masa pueda formar una bola.
- En una superficie ligeramente enharinada extiende la masa con un rodillo y dale forma de rectángulo de 20 cm de largo y 25 de ancho, con medio cm de grosor. Ahora con un cuchillo afilado corta la masa en tiras finas de 20 cm de largo y 1 cm de ancho.
- Engrasa una bandeja y transfiere allí los palillos dejando una distancia de 1 cm entre cada uno. Hornea en la rejilla media durante 12-15 minutos hasta que los bordes se doren y los notes crujientes. Retira del horno y pon a refrescar.