Recetas de Cocina - postres, pastel, tortas, bizcochos y Galletas

Recetas del Momento

Francia

Receta de Ensalada de Listones de Zuchini y Almendras

15Minutos

Fácil

Ensalada de Listones de Zuchini y Almendras

Decorativa, fresca y ultra sana, esta receta vegetariana es un clásico muy fino

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Argentina

15Minutos

Fácil

Ñoquis Super Fácil en 15 minutos!

Aunque los Ñoquis son los Gnocchis de Italia, los Ñoquis del 29 llegan a ser casi lo más tradicional de Argentina. Se acostumbran comer el 29 de cada mes, porque es un plato muy barato… delicioso!

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Francia

Receta de Salmón al Horno con Juliana de Verduras

10Minutos

Fácil

Salmón al Horno con Juliana de Verduras

Aqui aliamos lo más delicioso y ligero de la cocina dietetica!

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México

15Minutos

Fácil

Pastel Choco-Cacao

Pastel de 3 chocolates: Amargo, con Leche y Cacao...

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Ultimos Artículos

Queso

El queso hoy en día esta presente en todas nuestras comidas, como plato principal, o ingrediente. Es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camello u otros mamíferos rumiantes. La leche es inducida a cuajarse usando una combinación de cuajo (o algún sustituto) y acidificación. Las bacterias se encargan de acidificar la leche, jugando también un papel importante en la definición de la textura y el sabor de la mayoría de los quesos. Algunos también contienen mohos, tanto en la superficie exterior como en el interior.

El Maíz

El Maíz es originario de América, cultivado desde hace 5000 años, base de las culturas Aztecas, Incas y Mayas, fue traido desde Cuba por los equipos de Colón. Aunque los conquistadores no llegaron a darse cuenta de ello, este grano dorado nativo de América era de mayor importancia para el mundo que todo el oro y la plata de México y el Perú. Actualmente, es el cereal con el mayor volumen de producción a nivel mundial, superando incluso al trigo y al arroz.

Revolución Mexicana; Revolución Gastronómica.

Mole, Arroz a la Mexicana, tamales, Atole, Pulque, Pepitorias, Chiles Rellenos, frijoles, huachinango a la veracruzana, manitas de cerdo, discada norteña, nopales, muéganos, etc; son algunos de los platillos que se consolidaron como populares para el pueblo mexicano.

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Las tradiciones familiares de tu región, comidas familiares interminables, los asados y paellas de verano, la primera cena romántica o simplemente un aperitivo en un sitio árbolado o una playa, todo el mundo tiene una comida ideal en su historia y sobre todo quiere tenerla en su vida diaria.

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