Recetas de Cocina - postres, pastel, tortas, bizcochos y Galletas

Recetas del Momento

Argentina

Receta de Peceto a la parrilla (Cuete al asador)

10Minutos

Normal

Esta receta la trajimos de Argentina, y así solemos prepararla en casa. Hay otra forma mas sencilla en locosxelasado.com: http://www.locosxelasado.com/blogs/item/como-hacer-peceto-a-la-parrilla-recet

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Francia

10Minutos

Fácil

Tartar de Salmón

Inspirado del Tartar de Carne francés, esta es una versión ligera y fresca que le hace una entrada muy paquete, en molde o arriba de un pan tostado.

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Peru

600Minutos

Fácil

Ceviche

Plato tipico de Perú, creado por la Cultura Moche.La historia relata que los pescadores navegaban por varios días el océano consumíendo sus presas crudas agregándoles sal y limón.

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Francia

5Minutos

Normal

Salsa Bearnaise

Conocida Salsa Bearnaise excelente en Pescados y carnes de Aves

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Ultimos Artículos

Chocolate

El chocolate se obtiene de la semilla del cacao, planta que se desarrolla solamente zonas tropicales y es allí, en su semilla, donde se encuentra el secreto del chocolate. Procesándola, se obtienen dos elementos fundamentales: la pasta de cacao y la manteca de cacao.

El chocolate que conocemos hoy, es una mezcla de estos dos componentes con azúcar. La calidad se evalúa por el tipo de semilla de donde se extraen los dos componentes principales, y el lugar de origen de la planta. A esto le sumaremos que hay cacao fuerte y suave. Y además, frutas y especias que se le agregan para darles sabores específicos.

Queso Rallado

Se denomina Queso Rallado al producto que se consigue del rallado de una pieza de Queso.

Mejorana

Mayorana, Marjorama

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Las tradiciones familiares de tu región, comidas familiares interminables, los asados y paellas de verano, la primera cena romántica o simplemente un aperitivo en un sitio árbolado o una playa, todo el mundo tiene una comida ideal en su historia y sobre todo quiere tenerla en su vida diaria.

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