El exceso de alimentos procesados, grasosos, fritos o de alcohol solicitan demasiado nuestro Higado.

Aparte de cuidar que nuestra alimentación sea más ligera y lo cuide, hay unos alimentos que especificamente le harán bien...

No faltes de tenerlos a mano y cocinarlos a gusto! 

Probablemente perder peso haciendo dieta y practicando algo de ejercicio sea uno de tus propósitos de año nuevo. Planteárselo está bien, pero lo importante es que no abandones tu recién estrenada vida saludable y seas constante. Eso, y que encuentres una rutina alimenticia correcta y adecuada a tu día a día.

En America Latina, la navidad, como en casi todo el mundo es una fiesta de familia, y como tal, Las Noche Buena y la mañana de Navidad, está dedicada a la familia y especialmente a los niños.

Pero en algunos Países, La Navidad comienza antes del 24 de Diciembre. Aqui, algunos ejemplos...

Las harinas de trigo, cebada, centeno y avena, son de las más usadas en la elaboración de masas, tanto dulces como saladas debido a su alto contenido en gluten.

Pero hay personas que no toleran el Gluten, y deben abstenerse de comer todo tipo de Harinas con Gluten.