Naans de Queso
Para 0
- 3 cucharada/s de Levadura Seca
- 1,5 cucharada/s de Azúcar
- 225 gramos de Leche Tibia
- 390 gramos de Harina
- 46 gramos de Yogurt Natural
- 42 gramos de Aceite de Oliva
- 8 gramos de Sal
- 6 cucharada/s de Mozarella Rallada
- 6 cucharadita/s de Philadelphia
Receta Paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes
- Amasar 5 a10' hasta que deje de pegar
- Pasarle Aceite de Oliva a la bola y cubrir la masa, dejar reposar 1 a 2 horas
- Dividir en 6 bolas y aplastarla con dejar una bola en el centro
- Poner en la bola un poco de Mozzarella rallada y queso fundido, cerrar, aplastar
- Cocinar en sartén bien caliente 1 a 2 minutos
